Separa los ramitos del brócoli y lávalos. Cuécelos al vapor durante 10 minutos. Pela el diente de ajo y pícalo menudo. Agrega el bacalao y prosigue la cocción 30 segundos más, sin dejar de remover. Retira del fuego y deja que se enfríe del todo. Asa el calabacín y la zanahoria en una plancha correctamente caliente con unas gotas de aceit… Read More


Pelargonios, las plantas ideales para tu terraza que son más resistentes que los geranios (y aguantan mejor a los ataques de las orugas) La asombrosa transformación de una cocina que Cuadro fea con ganas y que se convirtió en la cocina que todos querríamos tener en casa Si prefieres una opción casera, puedes hacer un cebo con calostro y pimi… Read More